El pressupost de la 49ª Fira de l’Oli i les Garrigues ha ascendit als aproximadament 113.00 euros davant dels 157.000 de l’edició anterior. Això suposa una reducció de 44.000 euros, de gairebé el 30% del pressupost global del certamen, segons es desprèn de les dades definitives presentades als patrons.

Des del Patronat de Fira ja es prepara la propera edició que se celebrarà els dies 18, 19 i 20 de gener de 2013. A més i coincidint amb el 50è aniversari de la Fira de les Garrigues, el certamen farà una especial incidència en la relació entre l’oli i la salut. “Hem de fer una fira que impulsi la comarca i el sector de l’oli, però aquest any hi volem atreure els interessats en l’àmbit de la salut i les teràpies complementàries”, explica el president del Patronat i alcalde de les Borges Blanques, Enric Mir. Així, en el marc de la Fira es dedicarà un monogràfic als temes que afecten a la salut, amb conferencies, xerrades, tallers i demostracions sobre els beneficis de l’oli d’oliva en el dia a dia de les persones.

D’altra banda, i un cop analitzades les enquestes ¡ que es van repartir entre els 125 expositors, val a remarcar que el 98% va manifestar un elevat grau de satisfacció i la seua intenció de tornar en la propera edició.