Francesc Sanou i Tere Saleses, encarregats del Bar Centre El Vilosell durant els últims set anys, van viure l’última setmana de febrer uns dies d’allò més emotius. Sanou i Saleses havien anunciat la seva jubilació als comensals i a la concurrència habitual i això va fer que durant els dies anteriors al 28 de febrer, el seu últim dia, nombrosos clients visitessin el local per acomiadar-se’n. A més dels veïns del poble, també n’hi va haver de Girona o Badalona, per citar-ne alguns de fora. El mateix divendres, el bar es va omplir en un últim pica-pica de comiat. Fins i tot el Grup de Teatre Rellotge de Sorra Garriguenc va visitar els restauradors per agrair-los la feina, ja que era habitual que la companyia sopés allí quan actuava al poble.   

Saleses, que és filla del Vilosell, diu que aquests anys han tingut “molta feina, gràcies a Déu” i que cal agrair als comensals la confiança que els han fet. A més a més, reivindica l’esforç per la cuina de proximitat i per donar un ambient familiar a l’establiment, que els va valdre dos Soletes de la Guia Repsol i també el reconeixement dins l’aplicatiu de restauració Restaurant Guru.

El dissabte 1 de març, el Bar Centre El Vilosell ja va obrir les portes amb el nou encarregat. Aquest havia sigut treballador del l’establiment durant l'últim any i va concórrer i guanyar el procés de licitació del bar.