A l’acte d’inauguració, el president de la Generalitat, el senyor Artur Mas, va demanar a tots els catalans que aportin el seu granet de sorra per construir el gran país que desitgem. Bé, doncs, què us sembla si primer fem balanç del que va ser la nostra Fira i després, si ho creiem oportú, treballem per atendre aquest prec del nostre president?

Atès que el veritable protagonista del certamen és l’oli verge extra, em centraré exclusivament en aquest element central i genuí tan vinculat a les nostres vides. El sentir general al clausurar-lo va ser de satisfacció generalitzada, ja que s’havien augmentat les vendes respecte a les de l’any anterior, assolint l’objectiu dels 60.000 litres; la producció d’aquest any ratllarà els 4.700.000 litres, és a dir, l’1,28% aproximadament es va vendre envasat al detall.

En paraules del president de la Diputació, el senyor Joan Reñé, en el mateix acte inaugural: “la meitat de la collita se’ns en va dels molins de producció, envasada en “garrafes” de 20.000 litres... cap a Itàlia majoritàriament.” La Fira és un excel·lent aparador per donar a conèixer la comarca, ja que, a més de l’oli, també tenim altres meravelles, com el vi, la fruita dolça, la gastronomia, el turisme rural, indústries prou solvents, etc. i, per damunt de tot, la dedicació i esforç extraordinari de les persones que l’organitzen. La meva més sincera felicitació.

Independentment del valor que es doni al fet d’augmentar lleugerament les vendes durant aquests tres dies, s’ha de comptabilitzar a llarg termini el que produeixin els contactes personals dels expositors i els de la promoció que el Patronat ha fet, tant en els actes on s’ha presentat la Fira com en els mitjans de comunicació de tota mena on s’ha publicitat.
En resum, la Fira ha complert com cada any el que s’espera que assoleixi, però, ja que el nostre president ens demana un granet de sorra a cada un de nosaltres, perquè no sumar-hi un motor que té el millor oli del món per funcionar? Crec que podrem sentir el nostre deure amb Catalunya satisfet quan diguem al president que ja no marxa cap litre en garrafes monstruoses, sinó en petites ampolles de disseny, cap a arreu del món i que, a més, no se’n van soles, les acompanyen altres productes catalans, etiquetats també en anglès.

Ara ja no es tracta de promoure un producte únic i excel·lent perquè contribueixi al desenvolupament del nostre petit territori. Ara la qüestió va molt més enllà; es tracta d’un mandat del president. Ho hem de fer pel nostre país, i a Catalunya no li podem fallar.
Què us sembla si fem una crida, en nom del president, per trobar la manera que els 28 expositors i els que resten de les Garrigues es reuneixin, parlin i no s’aixequin de la taula fins a prendre la decisió d’anar tots junts a conquerir aquest objectiu?

Per a la Fira 2014 no cal canviar el disseny dels estands, el que cal afegir són persones que parlin altres llengües, anglès majoritàriament, alemany, francès, rus, xinès, etc., i des del Patronat i entitats publiques i privades relacionades fer que ens visitin d’arreu del món. No tinc cap dubte que marxaran encantats pel tracte humà rebut i enamorats d’un producte excepcional que el faran estendre com una taca d’oli per on passin.